Bulletin de Correspondance Hellénique
146.1
72 €
Collection et numéro : BCH 146.1
Année de parution : 2024
Éditeur(s) : École française d’Athènes
ISBN : 978-2-86958-638-3
ISSN : 0007-4217
Largeur : 18.5 cm
Hauteur : 24 cm
Nombre de pages : 334
Distributeurs : Peeters
Langue : Français
Supports : livre
La frise des Panathénées, entre mimèsis et phantasia, par Bernard Holtzmann 
Un énigmatique chapiteau figuré trouvé à Delphes, par Audrey Eller et Antoine Hermary
et Antoine Hermary
Le fleuron aux oiseaux, mosaïque de la Maison des tritons à Délos (Îlot des comédiens), par Anne-Marie Guimier-Sorbets et Alain Guimier
et Alain Guimier
The Neopalatial architectural and ceramic sequence at Malia. New insights from Area Pi, par Charlotte Langohr , Maia Pomadere et Maria Emanuela Alberti
, Maia Pomadere et Maria Emanuela Alberti
Examining the pithos manufacturing process in Protopalatial Crete: the case of the Dessenne Building at Malia, par Francesca Porta
Un « oiseau-phallus » qui déploie sa queue ? Nouvelle proposition d’identification de l’oiseau sur la base de Karystios à Délos, par Jean-François Guay
Dossier : Archéologie de la cuisine en Grèce ancienne : espaces, acteurs, ustensiles et recettes en contexte domestique
Introduction, par Anne-Sophie Martz et Clémence Pagnoux
et Clémence Pagnoux
Chimie moléculaire en cuisine : quelle approche analytique pour quels résultats ? Proposition d’une méthode d’analyse-omique des résidus organiques dans des céramiques, par Nicolas Garnier
Ceramic cooking pots and their thermo-mechanical performance, par Anno Hein
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